Cucunci di Salina (Cucunci de Salina – Frutos das Alacaparras) 250gr

Cucunci e Sal

Os Cucunci sāo, por sua vez, os frutos das Alcaparras. Têm um gosto mais forte, uma forma mais alongada semelhante aos Pickles e sāo utilizados em Aperitivos e em saladas. Devem ser dessalinizados, utilizando a mesma técnica para dessalinizar as Alcaparras, mas estes necessitam de mais tempo para perder todo o sal.

9,50 €
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